[강씨목삼] 내돈내산 후기~~ 앞산네거리 현충로역 근처 "목살 강추!!!"

*강씨목삼 앞산점 도로명주소: 대구광역시 남구 현충로 61 1층, 2층 강씨목삼 앞산점

*강씨목삼 앞산점 지번주소: 대구광역시 남구 대명동 490-2 1층, 2층 강씨목삼 앞산점

*강씨목삼 앞산점 연락처: 0507-1375-1082

*현충로역 2번 출구에서291m

*평일 운영시간: 오후4시~자정까지 운영(라스트 오더 23:15)

*주말 운영시간: 12:00 ~ 자정

*주차장 없음

 

 

 

 

 

<강씨목삼의 장점>

1. 직접 다 구워주심

2. 고기 정량 속이지 않음

(그램g이 프린트 된 스티커 제공)

3. 고기 퀄리티가 예술 (특히 목살!!) 

4. 기본 제공 반찬들이 다 맛있음 

(특히 김치찌개랑 명이나물 굿굿)

5. 쌀이 넘 좋음 (밥이 차원이 다름)

6. 물비빔국수와 돼지김치찌개 마무리 입가심에 굿!

 

 

소문으로만 듣던 삼겹살 목살 맛집 '강씨목삼'이

앞산에 2호점을 냈다고 하여 친구와 방문했다. 

이날 친구랑 6시에 앞산 야간 산행을 하고 간 직후여서 

넘넘 배고팠다 ㅋㅋㅋ

강씨목삼 이베리코 예전부터 궁금했는데 

이 날, 드디어 영접!

 

 

 

 

강씨목삼 앞산점은 현충로역에서

엄청 가까운 곳에 위치하고 있다. 

사진에서처럼 도로가에 바로 있어서 찾기 쉽다. 

주차장은 없다. 

(근처 공영주차장 이용하거나 골목 주차)

 

 

 

 

금요일 저녁 9시 좀 덜 되서 도착했는데 

웨이팅이 1팀 있었다. 

1층은 에어컨 고장인지, 안되는 건지 무튼 

1층 좌석은 자리는 있는데 덥다고 했다. 

그래서 기다렸다가 2층으로 자리 배정 받음. 

10~15분 정도 웨이팅했던 거 같다. 

 

 

 

 

 

강씨목삼의 메뉴판. 

같이간 친구는 강씨목삼 본점(남구 봉덕동) 단골인데 

거침없이 꽃목살을 추천했다 ㅋㅋ

 

 

 

이 친구 입맛은 믿고 먹는지라 

바로 목살 300g 주문!!

 

 

 

고기 덩이이다 보니 딱 300g을 맞추긴 어렵고 

356g이 나왔다. 

강씨목삼은 고기와 함께 그람수가 적힌 

식육점에서 주는 그런 스티커도 같이 준다. 

고기 양을 속이지 않고 정직하게 운영하는 곳이라 신뢰도 up!!

 

 

 

 

기본으로 제공되는 김치찌개와 밑반찬들이다. 

김치찌개가 넘 맛있어서 바로 밥을 주문했다 ㅋㅋ

밥 땡기는 마약 찌개임 ㅋㅋ

참고로 밥도 퀄리티가 넘 좋았음. 

쌀을 좋은 걸 쓰시는듯!

밥순이라 밥에 진심인편 ㅋㅋ

 

 

 

 

밑반찬은 명이나물과 깻잎, 고추장아찌?, 백김치, 파김치 등등 나오는데 

하나하나 다 깔끔하고 맛있어서 

고기먹으면서 전부 다 리필해 먹었다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

먼저 버섯을 호일에 싸서 얹어주심. 

이거 부산 갔을 때, 

해운대 한우 오마카세 맛집인 '우시야'에서도 

이렇게 나왔었다. 

이게 보기엔 걍 버섯인가보다 하는데 

직접 먹어보면 완전 맛있음 ㅎㅎ

버섯에 기름 살짝 발라서 호일 싸서 굽는 게 포인트! 

넘 부드럽고 버섯즙이 살아있다 :) 

 

 

 

 

↓ ↓ 해운대 우시야 후기는 요 링크로~~ ↓ ↓ ↓

부산 해운대 한우오마카세 맛집 '우시야'

 

 

 

꺄 목살이 나왔다!!!

이베리코 엄청 두툼하고 딱 봐도 퀄리티가 좋음 ㅎㅎ

빨리 먹구싶당

 

 

 

 

직원분이 일일이 다 구워주시고 잘라주신다. 

넘 친절하시구 좋당!

대파도 같이 구워주신다. 

 

 

 

 

넘 잘 구워주셨다!!!

 

 

맛은 말해뭐해~~

완전 입에서 살살 녹음!

이베리코란 이런 것이구낭...!

목살 진짜 부드럽고 고기 맛 자체가 

되게 고소하고 담백했다. 

뭐야 왜이렇게 맛있어 ㅋㅋㅋㅋ

돼지고기 맛집 몇군데 아는데 

여기 강씨목삼은 내 최애 고기 맛집과 

1, 2위를 다툴 지경 ㅋㅋ 최곤뎅!!??

 

 

 

콩나물 양념무침도 나오는데 

고기랑 찰떡궁합이다. 

명이나물에 고기 싸서 와사비 얹어 먹으면 걍 끝남 ㅋㅋ 

이 조합 적극추천!!

고기가 무한으로 계속 들어간다 ^o^

 

 

 

그렇게 친구와 말없이 

이베리코 목살 폭풍 흡입 및 순삭을 하고 

더 시키자며 ㅋㅋㅋ

이번엔 삼겹살 200g을 추가했다. 

역시나 이번에도 고기 g 수가 적힌 스티커와 함께 제공 :)

 

 

 

 

 

삼겹살~~

이 역시도 직원분이 일일이 굽고 잘라주셨다. 

구워주시는 서비스 넘 좋아~~~

삼겹살은 확실히 목살보다 기름이 더 많았다.

 

 

 

 

노릇노릇 잘 구워진 삼겹살~~

삼겹살 역시도 넘넘 맛있었다. 

고기가 어쩜 이렇게 부드럽지???!!

 

 

 

삼겹살도 엄청 맛있었지만 

맛집 킬러인 친구 말대로 

목살이 훨씬 더 맛있긴했다 ㅋㅋ

난 여기 오늘 처음 왔으니 이것저것 다 맛보는 걸로~~

 

 

 

 

담에 오면 꽃목살만 실컷 먹어야징 ㅎㅎ

 

 

 

고기 다 먹고 

물비빔국수랑 돼지김치찌개도 꿀맛! 

고기 먹은 후 입가심으로 완전 추천~~! 

강씨목삼은 안 맛있는 게 없네 진짜!!

고기 퀄리티도 넘 좋고 

반찬, 밥, 곁들임 메뉴 다 맛있당! 

이런 곳에서 소식하는 건 말도 안 됨. 

다욧한다고 등산 갔다왔는데 

강씨목삼은 봐주자며^^* 

등산 후 강씨목삼 온 건 진짜 탁월한 선택이라고 

친구랑 수다수다 ㅋㅋ

운동하고 와서 그런지 고기가 더 맛있었땅.

강씨목삼 조만간 또 가야지!! :)